






Hoeveelheid (kilogram) | 1 - 3000 | 3001 - 6000 | 6001 - 10000 | > 10000 |
Geschatte tijd (in dagen) | 15 | 20 | 30 | Overeen te komen |
Premium kwaliteit gedroogde camu camu poeder prijs poeder van peru
De camu camu is een struik van 6 tot 8 ms. van hoogte, inheems van sommige peruaanse welvaart van de Amazon-rivier, die wordt gekenmerkt als een vrucht van 10 tot 32mm. van diameter, roze roodachtige kleur en zacht.
In wilde staat vegeteert de camu camu in de grens van de rivieren, een deel van de stam onder water tot een hoogte van 30 tot 40% zijn totale gestalte. Het produceert tussen de maanden van december en mars.
Wetenschappelijke naam:Myrciaria dubia (h.b.k.)
Onderdelen gebruikt:100% fruit
Gemeenschappelijke naam:Camu camu
Oorsprong en distributie:Boliviaanse amazone, Braziliaans, Colombiaans, Ecuadoriaans, Peruaans, Venezuelan en de guiana's. In de Peruaanse amazone hebben we natuurlijke populaties: loreto en ucayali. Op dit moment zijn er plantage gewassen: moeder van god, chanchamayo en satipo (junin), tingo maria (huanuco).
Samenstelling | Hoeveelheid |
Calorieën |
347.5 kcal |
Koolhydraten |
81.2 |
Vezel |
0.55 |
Vochtigheid |
Max.10 % |
Eiwitten |
1.55 |
Vetten-lipiden |
0.13 |
Calcium | 32 mg |
Fosfor | 17 mg |
Thiamine | 0.04 mg |
Riboflavine | 0.05 mg |
Niacine | 0.59 mg |
Ascorbinezuur l | 12-16 % |
Ijzer |
0.12 mg |
Technische eigenschappen |
|
Uiterlijk |
Poeder, homogeen, vrij van vreemde deeltjes |
Kleur | Lichtbruin, vergelijkbaar met het referentiepatroon |
Geur | Vergelijkbaar met het referentiepatroon |
Vochtigheid | Max. 8% |
As | Max. 1.5 |
Granulometrie | Mesh 80 |
Vitamine C | 12-16 % |
Microbiologische specificatie | |
Tellen aerobe mesofiele |
≤ 104 ufc/g |
Schimmel tellen |
≤ 50 ufc/g |
Bacillus cereus | <10 ² ufc/g |
Salmonella sp. |
Ausente/25 |
Coliformen |
≤ 10 ufc/g |
Wij zijnAmazon andes exportzakEn we zijn begonnen met het produceren en op de markt brengen van natuurlijk, functioneel voedsel gemaakt van onze inheemse Peruaanse biodiversiteit vanaf 2010. Wij bieden definitief bulkproduct aan de behoeften van elk van onze cliënten aan te passen, geharmoniseerd met ethische principes dat wij streven naar een echte duurzame ontwikkeling.
Wij zijn vaste gelovigen dat"Voedsel van de toekomst, zijn die van ons verleden"Dit is waarom we constant op zoek zijn naar de herwaardering van ons super amazonische Andean-voedsel, we blijven onderzoeken en continu innoveren om nieuwe en betere producten te ontwikkelen onder de concepten van natuurlijke en positieve visie en met kwaliteit.
We zoeken naar natuurlijkheid in onze processen en we zijn volledig toegewijd aan de zorg en het duurzame gebruik van onze biodiversiteit, die we de diversiteit van alle levende wezens begrijpen, van de mens tot de micro-organismen. biologische gecertificeerde producten, waaronder ook het ecosysteem van de variëteit, bevorderen het behoud van biodiversiteit en ecosystemen, Wij geloven dat het belangrijk is voor het voortbestaan van onze planeet.
Amazon andes exportzakIs meer dan alleen een bedrijf, we zijn een langetermijnproject dat de ontwikkeling van waardevolle ketens van producten uit de Peruaanse biodiversiteit wil stimuleren. Naast commerciële activiteiten die we ontwikkelen, hebben we ook andere activiteiten gepland, we willen bijvoorbeeld helpen bij de sociale en ecologische ontwikkeling van ons land. Onze projecten zullen in drie fasen worden ontwikkeld en waarvan de voortgang rechtstreeks zal afhangen van het niveau en het groeitempo van het bedrijf.
Elke betaling die u op Cooig.com doet, is beveiligd met strikte SSL-codering en PCI DSS-gegevensbeschermingsprotocollen