Deze methode omvat het verwijderen van de buitenste fruitlaag van de kers vóór de gisting, wat de natuurlijke eigenschappen van de bonen versterkt. Het resultaat is een zuivere, heldere smaak met aardse en nootachtige tonen, aangevuld met een volle textuur. Robusta-koffie, rijk aan cafeïne, staat bekend om zijn robuuste smaak en wordt vaak gebruikt in espressomanges voor extra crema en intensiteit.
Bovendien behoudt de natte verwerkingstechniek de kwaliteit van de bonen, waardoor een superieure smaakervaring wordt gegarandeerd. Perfect voor het brouwen op verschillende methoden, deze hoogwaardige robusta bonen bieden een heerlijke beker die energie geeft en voldoet.